Le plat témoin est une étape importante dans l’industrie alimentaire et les enquêtes alimentaires. Son rôle est très important. De sa qualité et son grammage dépend la réussite des analyses microbiologiques. Sur l’e-shop Sanipousse vous retrouverez tout le nécessaire pour le prélèvement de plats témoins. Commandez en ligne le système de stockage des échantillons.
Le plat témoin est devenu indispensable pour la restauration collective. Les spécialistes Sanipousse sont présents sur le marché avec des solutions simples et pratiques. De cette façon, vous réussirez à respecter facilement les règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.