Mieux vivre sans gluten

Ce blog a pour vocation de faciliter les choix alimentaires des personnes intolérantes au gluten, de leur proposer des astuces et des conseils afin de mieux vivre leur condition. Il n'est pas facile, voire contraignant de suivre le régime sans gluten, mais ce blog vous permettra de profiter de certains aliments différemment.

Les produits de substitution seront discutés, les restaurants qui proposent des plats sans gluten recommandés! J'espère que les articles que j'écris sur ce sujet seront autant utiles aux autres qu'à moi même! Les différentes catégories de billets proposés permettent autant de découvrir cette maladie, que d'aider les "anciens" à découvrir ou redécouvrir des plats cuisinés sans gluten pour le plaisir de tous.

L'actualité est aussi important pour tous les intolérants au gluten. En effet, les choses commencent à peine à bouger en France, alors que c'est déjà le cas en Italie ou en Espagne. J'attache une grande importance à l'information et souhaite faire partager au plus grand nombre les différentes avancées sur cette maladie. En terme de découvertes ou d'amélioration des conditions de régime.

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Url du site
http://etrecoeliaque.blogspot.fr
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Date de validation
23/05/2013

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